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截至目前，山东小麦已收获775.8万亩，占应收面积的12.9%。山东通过加大科技研发、推广小麦优良品种，促进粮食增产、农民增收。
在费县东蒙镇，150多亩小麦新品种示范田开始收获，因为品质好、产量高，大型粮食加工企业来地头收购。费县东蒙镇供销面粉加工厂总经理左百丽：“现在我们厂的回收这个麦子价格，比现在市场价格增收他们五分钱。”
去年，费县和省农科院开展合作，专家们为当地量身筛选了10几个新品种，并根据企业需求分片种植。山东省农科院作物所研究员张宾：“济麦44这是一个强筋小麦品种，那么在我们做面条和水饺的时候，我们可以应用。都是以高产或者是优质为为为目标来选育的。”
有了良种，也吸引了相关粮食加工、食品企业注意，当地的订单种植模式将持续扩大。山东省农科院作物所副所长王旭清：“充分发挥高产优质绿色品种的优势，打通从生产到加工全产业链各个环节，推动一二三产业融合发展。”
同时，山东还积极培育国家级制种大县和区域良种繁育基地，推动现代商业化体系育种建设。济宁市兖州区通过3000多万元的奖励资金，培育4家育繁推一体化企业，今年区内小麦制种基地面积建设达到了17.5万亩。济宁兖州区种粮大户张开磊：“我种的这个新品种 粒穗非常饱满 籽粒数要比之前普通的多十多个粒 这样一亩地要增收一百五十余斤。”济宁市兖州区农业农村局党组书记、局长李成龙：“我们从源头抓好小麦育种田的管理，为老百姓提供了更多的优质的种子，带动了群众的增收，同时为黄淮海地区提供了更多优质的良种。”
国家农作物品种审定委员会刚刚发布的消息显示，山东又有27个小麦新品种通过国家审定。据农情调度，截至今天下午5点，全省小麦已收775.8万亩，占12.9%，播种玉米202.9万亩，占应播面积的3.7%。