莱阳是享誉国内外的农产品生产、加工和出口大市，是中国绿色食品城、国家食品安全示范县、首批国家农业产业化示范基地，也是中国预制菜产业的发源地之一，现已培育起鲁花集团、龙大集团、春雪集团、天府集团等国家级农业产业化龙头企业4家、省级产业化龙头企业21家，A股上市公司2家，各类农产品加工企业360余家。

       目前，已建立起涵盖速冻保鲜蔬菜、水饺面食、西餐便当、调理肉类、预制海产品、成品特色菜等20余大类1600余种预制菜的产品体系。

       4月15日，中国蔬菜流通协会为莱阳市授牌“中国预制菜第一市”，莱阳市人民政府与中国蔬菜流通协会签署了战略合作框架协议。“中国预制菜第一市”是莱阳市预制菜产业的第一个“国字号”荣誉，对莱阳市预制菜产业高质量发展有着里程碑式的意义。

       莱阳市坚持政府搭台、企业唱戏，推动产业链、创新链、供应链、价值链深度耦合，擦亮“中国预制菜之乡”城市名片，从而推动预制菜“莱阳味道”香飘四海。此外，莱阳市制定《加快推进预制菜产业高质量发展的实施意见》《支持本土企业发展实施意见》，在基地建设、企业培育、金融服务等方面出台“优惠措施18条”，为预制菜产业发展提供全方位政策支持，引导天府集团、春雪集团、龙大集团等20家预制菜企业为发起单位，率先组建县级预制菜产业发展联盟，促进行业及联盟成员间信息、技术和人才交流合作，实现资源共享、优势互补、抱团发展、合作共赢。

       2022年，全市食品产业规模突破800亿元，预制菜产能由54万吨增加至76万吨，销售收入一年内实现“翻番”、达到83.5亿元；2023年，预计全市预制菜产业销售收入将达到100亿元、食品产业产值将突破1000亿元；到2025年,全市预制菜产能可达到120万吨，年销售额突破200亿元，形成“千亿级”绿色食品、“百亿级”预制菜产业集群。

出       品：中国邮政集团有限公司山东省分公司办公室、新闻宣传中心

来       源：山东电视生活频道、闪电新闻

责       编：姚海燕

总       编：戚晓通